Пришёл после работы, открыл холодильник, вздохнул и не знаешь, чего бы поесть. Каждому из нас знакомо?
Чаще всего в этом холодильнике лежат необходимые продукты, но готовить их — сложно, скучно или просто лень. А желание сделать «быстро, вкусно или полезно» только усложняет задачу. Но для таких ситуаций разработана специальная бытовая техника, куда можно «забросить» все продукты в практически исходном виде, а на выходе получить готовое блюдо.
Например, аэрогриль. Он в этой истории работает как кухонный автопилот: готовит горячим воздухом и помогает приготовить любимые блюда с минимальным использованием масла (не то, что готовка на сковородке…). Мы подготовили обзор аэрогриля от фирмы Dauken, чтобы вы внимательно оценили его возможности и сравнили их с собственными привычками. Ведь намного комфортнее, когда во время готовки есть помощники?
Внешний вид
Аэрогриль Dauken AG920 — настольный прибор с сенсорным дисплеем и конструкцией из двух секций. Главная оосбенность — две независимые корзины по 4,5 литра. В них возможно готовить 2 блюда одновременно: в первую корзину можно отправить основное, во вторую — гарнир. И не нужно долго ждать разогрева духовки для каждого из блюд!
Для устойчивости на поверхности у гриля предусмотрены нескользящие ножки, а внутренний свет помогает контролировать процесс, не превращая готовку в постоянное «открыл-посмотрел-закрыл».
Наполнение и технические особенности
В модели AG920 представлены две функции: AirFlex и DuoCook.
Систему DuoCook мы уже затронули выше. Проще говоря, это одновременное приготовление с двумя независимыми корзинами. Вы можете выставлять индивидуальные настройки для каждой зоны и включать синхронный таймер для готовки. Полезная функция, если вам захочется подать ужин «одной волной», а не ждать, пока вторая часть готовится.
AirFlex — это циркуляция горячего воздуха 360°, когда поток окутывает продукты со всех сторон. В результате вы получите хрустящую золотистую корочку снаружи и сочный, нежный продукт внутри. Для готовки требуется минимум масла, что значительно снижает калорийность блюд в сравнении с классическим форматом готовки. Можно меньше переживать за калории!
Все технические параметры аэрогриля Dauken ориентированы на скорость и контроль:
- мощность 2800 Вт
- температура до 200 °C
- таймер до 60 минут
- функция предварительного подогрева и защита от перегрева
- уровень шума ниже 50 дБ
- габариты — 30,3 × 38,5 × 37,3 см,
- вес — 8,4 кг
- гарантия — 1 год
Комплектация аэрогриля разборная и рассчитана на разный запрос. В комплекте идут:
- сам аэрогриль
- 2 чаши
- 2 решётки для гриля
- набор шпажек для шашлычков
- щипцы
- кисть
- 2 прихватки
- 2 силиконовые формы
- книга рецептов.
На взгляд нашей редакции, с таким набором сразу хочется экспериментировать и пробовать все-все рецепты.
Как аэрогриль работает
За качественный результат в аэрогриле отвечает технология SmartCook, в которой есть целых 8 автоматических программ для готовки. Логика простая: выбираете подходящую под блюдо или продукт программу, а аэрогриль сам выставляет оптимальные время и температуру, ориентируясь под настройки. Каждая программа рассчитана на разные продукты и блюда — от картофеля фри до курицы и выпечки.
Как использовать программы? Здесь всё тоже достаточно просто. Достаточно разложить продукты по корзинам (при необходимости включив предварительный подогрев), выбрать конкретную программу или настроить параметры вручную. Не забудьте использовать синхронизацию завершения. Справится как начинающий, так и профессионал готовки!
Во время приготовления устройство поддерживает стабильный подогрев и динамичный воздушный поток, а таймер ограничивает процесс времени. Вы точно не пропустите готовность блюда, и сразу же сможете попробовать его на вкус.
Чем полезен аэрогриль Dauken
Главный фактор использования аэрогриля — облегчение вашей рутины, которая становится свободнее без ежедневной готовки. Параллельная работа разных отделов и минимальная обработка ингредиентов перед размещением в гриле экономят вам несколько часов. А готовка с экономией масла снижает калорийность блюд до 80%. Аэрогриль добавляет приятное чувство, что «вкусно» не обязательно будет «тяжело» или «жирно», а «быстро» — не значит «некачественно».
Немного о недостатках
Аэрогриль — не тот прибор, который живёт в ящике. Для качественной работы ему нужно своё место на кухне. Учитывайте габариты при покупке: на компактных кухнях аэрогриль будет сложно уместить.
Прибор работает от розетки: шнур длиной в 1 метр может потребовать розетку поближе или удлинитель. Однако эта проблема быстро решается за один раз, при подключении.
Так стоит ли покупать аэрогриль Dauken?
Однозначно — да, если вы хотите облегчить рутину своей готовки. Аэрогриль от Dauken — это прагматичная техника для тех, кто хочет готовить домашнюю еду без сложностей и большого количества продуктов. Этот прибор намного проще использовать, чем откладывать в дальний ящик. Ведь в какой-то момент вопрос «Как это успеть?» заменится на «Что ещё приготовить одновременно?». И это, пожалуй, один из лучших сценариев, который способна предложить вам бытовая техника.
